Bar noir du Chili (1.5 kg)
 Saumon  Wellington (8)
Pâte à tarte 9'' prof qté 36
Coquille St-Jacques 6 pouces (8)
Rillettes d’oie
Poulet brun faijitas cuit (1 Kg)
Viande fumée ( 6 ) smoke meat
Miel Nature 3 Kg
Sucre d'érable granulé 350 g
Coulis de sirop d'érable & bouleau 70 g
Vinaigrette aux perles de bouleau 25 gr
Terrine de boeuf au sirop de bouleau
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