• Farine grillée foncée

La farine grillée foncée est un ingrédient incontournable dans la préparation du ragoût traditionnel. Elle donnera une saveur de rôti à vos pâtes, vos pains, vos tartes et vos biscuits. Desserts, hors-d'oeuvres, soupes, mijotés : ce produit de Farine Grillée Blouin se prête à merveille à la réalisation de toutes sortes de plats et de recettes. Elle apporte un aspect coloré à vos sauces, un odeur de grillé à vos viandes ainsi qu'une texture particulière, voire unique, à vos sauces et liaisons.

Vous cherchez du réconfort ? Vous savez, ce petit je-ne-sais-quoi d'apaisant que l'on apprécie tout particulièrement à l'arrivée de la saioson froide et lors du temps des Fêtes ? La farine grillée foncée de Farine Grillée Blouin confère exactement cela à vos aliments. Malgré ses valeurs nutritives qui s'apparentent à celle d'une farine classique, gageons que notre produit saura vous faire voyager dans des contrées gustatives inexplorées.

Comparativement à ses petits soeurs pâle et mi-pâle, la farine grillée foncée se caractérise par son goût de noisette grilléeainsi que par sa couleur rousse dorée.Faites à base de farine de blé 100% canadien. Cette dernière est transformée à nos installations de Lévis. 

Visitez la section du site internet de Farine Grillée Blouin pour des recettes avec cet ingrédient unique.

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Farine grillée foncée

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